Krucho-drożdżowe koperty / Z jabłkami

Krucho-drożdżowe koperty / Z jabłkami

Jeszcze nie miałam do czynienia z ciastem krucho-drożdżowym, a kiedy wypróbowałam jego smak , zakochałam się od razu. Teraz będę częściej przygotowywać słodkości z tego właśnie ciasta. Składniki na 12-14 kopert 300 gr mąki pszennej 4-5 łyżek cukru pudru 100 gr zimnego masła 35 gr drożdży 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka ( można zostawić sobie odrobinę jajka do posmarowania ciastek lub posmarować je mlekiem) 2 duże jabłka zapach waniliowy cynamon do oprószenia cukier puder do oprószenia ciastek 1. Mąkę, cu... czytaj dalej...