Chlebek Z Kasza Manną I Mlekiem Zsiadłym Pieczony W Garnku Rzymskim

Chlebek Z Kasza Manną I Mlekiem Zsiadłym Pieczony W Garnku Rzymskim

Chlebek  w takim garnku wychodzi naprawdę o wiele lepszy niż pieczony zwyczajnie w foremce lub na blaszce. Jego skórka jest chrupiąca, błyszczy, a chlebek dłużej zachowuje swoją świeżość. Składniki na jeden chlebek Zaczyn : 30-35 gr świeżych drożdży 1/3 szkl wody + 2 lub 3 łyżki mleka (niekoniecznie) 1 łyżeczka cukru Ciasto : 500 gr mąki pszennej typ 650 100 gr kaszy manny 2 łyżki oliwy 1 szkl zsiadłego mleka + (jeśli ciasto będzie wymagało to jeszcze 2-3 łyżki ) 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki lnu pół łyżeczk... czytaj dalej...