Chleb Drożdżowy Z Garnka Rzymskiego

Chleb Drożdżowy Z Garnka Rzymskiego

Chleb pieczony w takim garnku wychodzi puszysty i chrupiący, a kromka z takiego chleba jest naprawdę sporej wielkości ;) Składniki na jeden chlebek Zaczyn : 30-35 g świeżych drożdży 1/3 szkl wody 1 łyżeczka cukru Ciasto : 650 g mąki pszennej typ 650 3 łyżki oliwy około 1 szkl letniej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki lnu do obsypania garnka garść płatków owsianych lub otrębów olej/oliwa do wysmarowania garnka 1. Z letniej wody, cukru i drożdży robimy zaczyn i odstawiamy do wyrośnięcia. 2. W misce mieszamy mąkę z ... czytaj dalej...