Zupa ramen na karkówce

Zupa ramen na karkówce

  2 plastry karkówki 1 marchewka sos sojowy ciemny sól pieprz cebula przyprawa tajska szczypta chili 2 ząbki czosnku grzybki mun lub inne ( ja dałam uszak bzowy) 100 g makaronu ryżowego 2 jajka ugotowane na twardo kawałek papryki czerwonej szczypiorek Plastry karkówki marynujemy kilka godzin wcześniej w sosie sojowym z odrobiną pieprzu Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i przyrumieniamy szybko mięso z obu stron.  Przekładamy natychmiast do garnka dodajemy marchewkę w całości, cebulę , ugotow... czytaj dalej...