Placuszki bananowe

Placuszki bananowe

Przepis na : śniadanie

Składniki: 1 jajo; 1 łyżka białego cukru; 1 łyżeczka cukru wanilinowego; 1 szklanka mąki pszennej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 300 ml mleka; 3 średnie, dojrzałe banany. Dodatkowo: Olej do smażenia; Cukier puder do oprószenia placuszków.   1 szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Banany obrać, pokroić na kawałki i rozgnieść widelcem/tłuczkiem do ziemniaków na w miarę gładką masę. Do miski (u mnie misa od miksera) wbić jajo. Wsypać cukier i cukier wanilinowy i zmiksować na puszystą masę. Do ubitego... czytaj dalej...