Tatar wołowy

Tatar wołowy

S k ł a d n i k i:  (dla 2 osób) - 200-300 g mięsa wołowego (pierwsza krzyżowa) - 3-4 łyżki oleju - sól i pieprz do smaku - 1 cebula - 1 ogórek małosolny/kiszony S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a: mięso mielimy (o ile nie kupiliśmy zmielonego ;)), dodajemy olej, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie wyrabiamy. cebulkę i ogórka drobno kroimy, tatar układamy na talerzu, obsypujemy dookoła warzywami i konsumujemy z pieczywem :) pyszny :D czytaj dalej...