Wołowina Wellington
Wołowina Wellington
Opis Wołowina Wellington: Wołowina Wellington inaczej nazywana Beef Wellington to tradycyjne danie kuchni brytyjskiej. Jest to nic innego jak polędwica wołowa, która otoczona jest warstwą pasztetu lub farszem grzybowym. Czasami możemy spotkać przepis zarówno z farszem grzybowym jak i pasztetem. Na końcu całe mięso z farszem zawinięte jest ciastem francuskim i zapieczone. Przyrządzenie wołowiny wellington nie należy do najłatwiejszej sprawy. Bardzo często uczestnicy słynnych kulinarnych show polegają właśnie n... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Jak uratować przesoloną zupę?
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...
Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!
Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.
Czytaj dalej...
ciasta bez pieczenia
mięso
ciasto
pieczarki
pieczarki w cieście
ciasto bez pieczenia
ciasto francuskie
grzyby
szynka
pasztet
obiad
dania mięsne
