Dieta wegańska – zasady, co mogą jeść weganie?

Dieta wegańska – zasady, co mogą jeść weganie?

Dieta wegańska to nie tylko sposób żywienia, ale również styl życia wielu osób. Polega na całkowitym wyeliminowaniu z codziennego menu produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym nabiału, jaj oraz miodu. Decyzja o przejściu na weganizm może wynikać z różnych powodów. Najczęściej są to względy zdrowotne, moralne, etyczne i ekologiczne. Niekiedy dieta roślinna uważana jest za niepełnowartościową i zagrażającą zdrowiu. Jest to mylne stwierdzenie. Odpowiednio skomponowane posiłki dostarczą naszemu organizmowi moc najważ... czytaj dalej...