Miękkie ciasteczka korzenne z suszonymi śliwkami i dynią

Miękkie ciasteczka korzenne z suszonymi śliwkami i dynią

Jakiś czas temu zaprezentowałam na blogu przepis na ciasteczka z marchewką i jabłkiem, który zyskał spore grono czytelników. Postanowiłam wykorzystać tamten sprawdzony pomysł przygotowując ciastka nawiązujące do smaków okołoświątecznych – rozkosznie pachnące korzennymi przyprawami i wzbogacone o dodatek suszonych śliwek. Ciastka mają wszystkie zalety swoich poprzedników: są miękkie i delikatnie wilgotne w środku, słodzone wyłączenie suszonymi owocami, nie zawierają mąki, jajek czy laktozy, mają małą z... czytaj dalej...