Fish buła z dorszem w panko

Fish buła z dorszem w panko

Fish buła z dorszem w panko 24 godziny wcześniej przygotować marynowaną czerwoną cebulę. Przed smażeniem ryby przygotować różowy sos. Składniki sosu umieścić w kubku i wymieszać ze sobą. Filety z dorsza umyć, osuszyć, pokroić na kawałki wielkości bułek, oprószyć solą i pieprzem. Przygotować trzy naczynia. Do jednego wsypać mąki i wymieszać, do drugiego wybić jajko i dokładnie roztrzepać z 1 łyżką zimnej wody, do trzeciego wsypać panierkę panko. Na patelni rozgrzać olej. Flety panierować kolejno w mące, jaj... czytaj dalej...