Przepis na : śniadanie
Puchatki czyli placuszki drożdżowe na kefirze, które smakują jak pączki, świetnie sprawdzą się na śniadanie, deser czy nawet obiad na słodko. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wychodzą bardzo mięciutkie i puszyste, wręcz rozpływają się w ustach. Ze stołu znikają szybciej niż się je smaży. Składniki na Puchatki (około 27 sztuk): 550 g mąki pszennej typ 450 lub 480 250 ml kefiru 2 jajka rozmiar M 2 łyżki cukru opakowanie suchych drożdży (8 g) 100 g masła duża szczypta soli Dodatkowo: 4... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...