zapiekanka z cukinią a la lazania

zapiekanka z cukinią a la lazania

składniki: makaron lasagne (na ok. cztery warstwy) ok. 600 g młodych cukinii (ja zużyłam 2 szt.) 200 g boczku 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 200 g żółtego sera sól, pieprz wykonanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż na cienkie plasterki. Boczek kroimy w kostkę, przekładamy na patelnie dodajemy obraną i posiekaną cebulę. Smażymy aż, cebula zmięknie. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.Następnie dodajemy plastry cukinii, doprawiamy sola oraz pieprze. Całość dusimy pod przykryciem, aż cukinia zmięknie. skład... czytaj dalej...