składniki na biszkopt kakaowy: 70 g mąki 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 30 g kakao 100 g cukru 2 łyżki oleju 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka i olej. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach wymieszaną i przesianą mąkę z kakaem oraz proszkiem do pieczenia, i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do tortownicy (ok. 22 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C p... czytaj dalej...