tort mimoza

tort mimoza

składniki na biszkopt: (pieczemy 2 takie biszkopty) 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 75 g maki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej w dwóch turach dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. ciasto przekładamy do torownicy (ok. 23 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno. Pieczemy ok. 30 min. w ok. 170 ts. C. Upi... czytaj dalej...