tort egipski

tort egipski

[Głosów:  5    Average:  5 /5] składniki na ciasto: 150 g zmielonych orzechów 6 białek 6 łyżek cukru 1 i 1/2 łyżki mąki wykonanie: Białka ubijamy na sztywno i dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując. Do masy białkowej dodajemy wymieszane z mąką zmielone orzechy i mieszamy. Ciasto dzielimy na trzy równe części. Każdą przekładamy do tortownicy (ok. 20 cm średnicy). Pieczemy w 170 st. na rumiano, przez ok. 15 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na krem budyniowy: 400 ... czytaj dalej...