placuszki z dyni

placuszki z dyni

składniki: 400 g miąższu z dyni 200 g klarownego masła 2 jajka 170 g mąki orkiszowej 1-2 łyżeczki imbiru 1 łyżka miodu sól, pieprz tłuszcz do smażenia opcjonalnie: cukier puder do podania wykonanie: Miąższ z dyni ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Przy pomocy łyżki na rozgrzana patelnię z tłuszczem nakładamy ciasto, formując placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Możemy podawać z cukrem pudrem czytaj dalej...