panna cotta z galaretką

panna cotta z galaretką

Przepis na : deser

s kładniki na ok. 6 szt: 1 galaretka wiśniowa 375 ml gorącej wody 225 ml śmietanki kremówki 30% 75 ml mleka 90 g czekolady białej 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny + 2 i 1/2 łyżeczki gorącej wody dodatkowo: ok. 100 ml śmietanki kremówki 30% 1/2 łyżki cukru pudru trochę startej białej czekolady wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Zimną galaretkę przelewamy do małych szklaneczek (jeśli chcemy aby była zastygnięta ukośnie, szklaneczki umieszczamy pochylone np. w formie na muffinki).... czytaj dalej...