muffiny z borówkami

muffiny z borówkami

składniki: 265 g mąki orkiszowej 160 cukru 2 jajka 200 ml mleka 120 ml masła (roztopionego) 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli ok. 200 g borówek amerykańskich opcjonalnie: płatki migdałowe kruszonka wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia oraz solą. W osobnym naczyniu mieszamy pozostałe składniki. Do suchych składników wlewamy mokre i przy pomocy np. szpatułki lub końcówki od miksera mieszamy. Wsypujemy borówki i krótko miesz... czytaj dalej...