kruche ciasteczka różyczki

kruche ciasteczka różyczki

składniki: 350 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g masła, schłodzonego 1 jajko 1 żółtko 120 g cukru pudru 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem oraz solą. Dodajemy jajko, żółto i mieszamy przy pomocy noża. Dodajemy masło, siekamy a następnie zagniatamy ciasto. Wkładamy do woreczka spożywczego i schładzamy przez ok. 30-45 min. w lodówce. Następnie rozwałkowujemy w miarę cienko, wykrawamy krążki. Układamy np. po cztery krążki lekko zachodząc na siebie. Zwijamy w rulon. Przecinamy na pół. ... czytaj dalej...