ekspresowe mini pączki z serkiem mascarpone + film

ekspresowe mini pączki z serkiem mascarpone + film

składniki: 250 g mąki 250 g serka mascarpone 2 jajka 50 g cukru 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 1/2 kieliszka spirytusu dodatkowo: tłuszcz do głębokiego smażenia olej do natłuszczenia rąk cukier puder do obsypania wykonanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz solą. W osobnej misce mieszamy serek mascarpone ze śmietaną, jajkami, cukrem oraz spirytusem. Do masy serowej dodajemy wymieszane suche składniki i wyrabiamy ciasto (będzie dość luźne). Dłonie oraz talerz natłuszczam...