domowe krakersy serowe

domowe krakersy serowe

składniki: 145 g mąki 60 g sera żółtego np. cheddar 38 g masła 60 ml wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki sody dodatkowo opcjonalnie: sól do oprószenia wykonanie: Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na stolnicy umieszczamy wszystkie składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Wkładamy do woreczka lub zawijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 60 min. Po tym czasie wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy jak najcieniej się da. Przy pomocy noża lub radełka wykrawamy... czytaj dalej...