ciasto ucierane z truskawkami

ciasto ucierane z truskawkami

[Głosów:  5    Average:  5 /5] składniki: 240 g mąki 125 g masła w temperaturze pokojowej 220 g cukru 3 jajka 50 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli ok. 400 g truskawek wykonanie: Masło miksujemy z cukrem (ok. 5-10 min.). Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Do puszystej masy dodajemy stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka z solą. Ok. 1/2 cz. ubitej piany dodajemy do ciasta i miksujemy na w... czytaj dalej...