Co tu dużo mówić....ciasto doskonałe. Tym razem nie puszyste i lekkie ale ciężkie, wilgotne, mocno aromatyczne. Uwielbiam takie. Uwielbiam ciasto marchewkowe pod każdą postacią. * 2 keksówki o długości 20 cm Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki oleju 1 szklanka cukru 300 g startej marchewki 100 g pokrojonych śliwek suszonych (moje były moczone w rumie ale mogą być też zwykłe) 50 g rodzynek 50 g posiekanych orzechów włoskich 150 g konfitury pomarańczowej 200 g mąki 150 g kaszy manny 1 łyżeczka cynam... czytaj dalej...