Dobrze przyprawione marynowane grzybki są doskonałą zakąską i dodatkiem np. do domowego sosu tatarskiego lub sałatek. Składniki: 400 g małych grzybków 1/2 łyżeczki soli zalewa: 1 szklanka wody 1/4 szklanki octu 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli ziele angielskie liście laurowe kolendra gorczyca Oczyszczone grzybki wrzucić do posolonego wrzątku i gotować kilka minut a następnie odcedzić. Składniki zalewy zagotować. Grzybki przełożyć do 4 małych słoiczków i zalać gorącą zalewą. Pasteryzować kwadrans.&... czytaj dalej...