Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

Przepis na : obiad

Szybka zupa, w pięknym wiosennym kolorze, idealna na zimowe chłody bo dzięki papryczce chilli nieźle rozgrzewa. Zupę najlepiej podać z chrupkimi, ziołowymi grzankami, posypanymi żółtym serem. Składniki: 450g mrożonego groszku 1 cebula 3-4 duże ząbki czosnku natka pietruszki (ok. pół garści) masło papryczka chilli świeża lub suszona ½ cytryny sól, pieprz, pieprz ziołowy 1 l bulionu warzywnego W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, papryczkę i deli... czytaj dalej...