Sałatka z soczewicy czarnej i tuńczyka

Sałatka z soczewicy czarnej i tuńczyka

Przepis na : sałatka

Sałatka z soczewicy i tuńczyka to mój pomysł na dzisiejszy obiad z rybą w roli głównej. Choć główną rolę w tym przypadku skradła soczewica. Do przygotowania tej sałatki wybrałam czarną soczewicę Beluga, która ma piękny kolor i fakturę. Czarna soczewica przypomina mi trochę kawior. Wiem, że rzadko można ją spotkać w sklepach, ale jak spotkacie, kupcie i wypróbujcie, jest na prawdę smaczna. Ja swoją zamówiłam „z internetów”. Równie dobrze sprawdzi się zielona soczewica, jednak czarna nadaje sałatce wyk... czytaj dalej...