Ostre curry z ciecierzycy, fasolki i pomidorów

Ostre curry z ciecierzycy, fasolki i pomidorów

Oto curry z ciecierzycy, fasolki szparagowej i pomidorów. Danie można z łatwością przygotować latem, gdy mamy sezon na fasolkę i pomidory, ale równie łatwo zimą, korzystając z mrożonej fasolki, cieciorki z puszki i przecieru pomidorowego. Ostatnio przeżywam jakąś fascynację orientalnymi smakami. Nie tak dawno przygotowałam orientalną brukselkę , często wracam do chilli z batata i fasoli , a teraz curry z ciecierzycy. To danie jest tanie i ekspresowe, a opiera się na 4 głównych produktach – cieciorce, fas... czytaj dalej...