Kotlety z komosy ryżowej (quinoa) i jajek

Kotlety z komosy ryżowej (quinoa) i jajek

Przepis na : obiad

Przepis autorski (mój). Quinoa, czyli komosa ryżowa idealnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy, do różnych dań w wersji wytrawnej oraz tych na słodko. Ma bardzo szerokie zastosowanie i nie zawiera glutenu. Na tle innych kasz wyróżnia się dużo większą zawartością  białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Oprócz tego zawiera wiele cennych składników odżywczych, które mają pozytywny wpływa na stan naszego zdrowia. Jest bogata m.in. w mangan, magnez, wapń, żelazo, miedź i fosfor - dlatego j... czytaj dalej...