Zupa krem z warzyw

Zupa krem z warzyw

 Mam zamiłowanie to tego typu zup, jest mnie wstanie nasycić. Zupa ma trzy główne zalety: szybka, smaczna i zdrowa :)  Składniki: 500 g mrożonych warzyw (u mnie w równych proporcjach groszek, brokuł i kalafior) 2 średnie marchewki 1 duża cebula 3 łyżki oleju rzepakowego 2 średnie ziemniaki 1 l bulionu + 1 szklanka (domowego bulionu) 1łyżka posiekanego koperku (u mnie mrożona) 1 łyżka posikanej natki pietruszki (u mnie mrożona) sól i pieprz Dodatkowo: grzanki oliwa lub śmietana Marchewkę i ziemniak... czytaj dalej...