Strucla serowa z rumem i malinami

Strucla serowa z rumem i malinami

Składniki: (blaszka keksówka o wym. 10 cm. x 29 cm.) Zaczyn 20 g. świeżych drożdży 1 łyżka cukru 3 łyżki mąki pszennej 1/3 szkl. letniego mleka Ciasto 350 g, mąki pszennej 65 g. drobnego cukru 2 małe jajka 2/3 szkl. letniego mleka szczypta soli 40 g. margaryny (lub masła) Masa serowo-rumowa 300 g. mielonego twarogu sernikowego (z wiadereczka, najlepiej firmy Piątnica) 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki rumu Oraz 200 g. malin 1 małe jajko cukier puder do... czytaj dalej...