Kotlety z sorga - wegańskie i bezglutenowe

Kotlety z sorga - wegańskie i bezglutenowe

  Składniki: (4   porcje) Ciasto: 200 g. mąki pszennej 2-3 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli 90-100 ml. gorącej wody Farsz: 300 g. liści jarmużu 1 duże awokado 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego koperku 2 szczypty mielonego kminku sól i pieprz Oraz: margaryna listki tymianku Jarmuż dokładnie umyj i osusz. Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij na niej przez minutę drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj porwane liście jarmużu pozbawione grubych łodyg, koperek,... czytaj dalej...