Piękne różowe carpaccio z ryby. Takiego marynowanego łososia możesz również podać na pieczywie, dodawać do roladek z tortilli czy kolorowych zdrowych bowli. Składniki (3-4 porcje): 500 g filetu z łososia bez skóry i ości 1 duży ugotowany burak 1 łyżeczka ziaren kolendry 3 łyżki soli 3 łyżki cukru skórka otarta z ½ cytryny skórka otarta z ½ pomarańczy skórka otarta z ½ grejpfruta Składniki na sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka chrzanu szczypta cukru sól, pieprz Do podania: rukola krem balsamiczny Buraka ś... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.
Czytaj dalej...Jest to dieta opracowana przez dr Lorena Cordaina, według danych statystycznych jedna z najpopularniejszych na tą chwilę.
Czytaj dalej...