KOTLETY ZIEMNIACZANE Z FARSZEM JAJECZNYM

KOTLETY ZIEMNIACZANE Z FARSZEM JAJECZNYM

         Zawsze  gdy zostają mi ziemniaki z obiadu następnego dnia robię z nich danie jarskie. Dzisiaj były to kotlety ziemniaczane nadziewane farszem jajecznym. Składniki: 1 kg ugotowane ziemniaki , 6 szt jajka , 1 szt cebula , 100 gram mąka pszenna , 2 łyżki mąka ziemniaczana , do smaku Sól , do smaku pieprz , do smażenia olej , do panierowania bułka tarta , 1 łyżka majonez Sposób wykonania: Farsz:   4 jajka ugotować na twardo , przestudzić , pokroić w kostkę. Doprawi... czytaj dalej...