Sernik Rafaello

Sernik Rafaello

Przepis na : deser

Serniki to bardzo znane i lubiane ciasta, które pieczemy na szczególne okazje. U mnie w domu obowiązkowo sernik musi być na każde święta. Oprócz tradycyjnego sernika do naszych ulubionych należy też sernik Raffaello . Jest to ciasto, które piecze się stosunkowo długo, ale przez to sernik nie opada i jest wilgotny. Sernik Raffaello poprzez dodatek białej czekolady i wiórków kokosowych w smaku przypomina znane pralinki o tej samej nazwie. Do masy serowej, oprócz sera, dodajemy również ser ricotta (może być mascarpo... czytaj dalej...