Sałatka z rukolą i kurczakiem

Sałatka z rukolą i kurczakiem

Sałatka z rukolą i kurczakiem – smaczna, kolorowa, pożywna. Może stanowić samodzielny posiłek, na przykład na kolację, ale też sprawdzi się jako przekąska na rodzinnym przyjęciu. Można też ją zapakować w pudełko i zabrać do pracy na drugie śniadanie. Ja do zrobienia tej sałatki wykorzystałam liście rukoli, bo akurat takie miałam w lodówce, ale będzie ona też dobra z innymi zielonymi liśćmi, na przykład roszponką, sałatą lodową lub rzymską, może też być mix sałat. Ponadto sałatka z rukolą i kurczakiem... czytaj dalej...