Rosół

Rosół

Przepis na : obiad

Moje dzisiejsze danie chyba każdy zna i każdy przygotowuje je na swój sposób. W różnych regionach Polski do rosołu daje się inne składniki, ale głównymi są drób i włoszczyzna. Mimo pozorów nie jest tak łatwo ugotować taką zupę, ponieważ na jej zrobienie trzeba poświęcić trochę czasu. Nie może się ona gotować gwałtownie, tylko „pyrkać”. Daje nam to gwarancję, że będzie rosół będzie klarowny. Mój przepis mam od teściowej i bardzo często go wykorzystuję. Szczególnie zimą, rosół robię co niedzielę, gdyż pr... czytaj dalej...