Przepis na : obiad
Naleśniki to jedno z wielu dań, które kojarzą mi się z dzieciństwem. Wówczas moja babcia i mama przygotowywały je na słodko, czyli z dżemem lub z serem. Ja też często robię je w takiej wersji, ale coraz częściej serwuję te smażone placki z farszem wytrawnym. Tym razem zrobiłam naleśniki z porem i kiełbasą . Podduszony por idealnie komponuje się z podsmażoną kiełbasą, a naleśniki z takim farszem smakują wybornie. Przygotowując nadzienie do naleśników wykorzystałam kiełbasę śląską, ale można ją zastąpić inną, na przyk... czytaj dalej...