Grzybki marynowane

Grzybki marynowane

Każdego roku na jesień lubimy jeździć do lasu na grzyby. W tym sezonie możemy liczyć na obfite zbiory. Po wycieczce do lasu większe grzyby przeznaczam do suszenia lub na sos grzybowy ( przepis ), a mniejsze marynuję w occie. Te drugie mogą być dodatkiem do kanapek, są też składnikiem sosu tatarskiego ( przepis ), a także podczas rodzinnych przyjęć jako zakąska do napojów alkoholowych. Jeżeli jeszcze nie macie takich grzybków w swojej spiżarni to polecam zrobić! A jakbyście chcieli się dowiedzieć, jakie są me...