Szarlotka imbirowa z różowo-fioletowo-niebieską pianką

Szarlotka imbirowa z różowo-fioletowo-niebieską pianką

Szarlotka na ciepło, to coś o czym się marzy w mroźne dni. I proszę, mówisz, masz. Szarlotka z podsmażanymi jabłkami z imbirem oraz lekką pianką na wierzchu. Wedle zapewnień wiśniowy kisiel powinien zabarwić ją na różowo, no ale...  Proporcje na blaszkę 21 x 25 cm. 1 1/2 kg jabłek 1 1/2 szklanki mąki pszennej 100 gram masła 1 cytryna 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki cukru 1 łyżeczka imbiru (proszek) 60 gram kisielu wiśniowego (proszek) Jabłka umyć, obrać, pokroić w duże kawałki. Wrzucić do rondelka,... czytaj dalej...