Sałatka warstwowa z serkiem topionym znana w moim domu jako "mimoza". Nie jest najlżejsza, ale za to pyszna, pomimo znikomej ilości przypraw. Pasuje na każdą okazję, choć nie jest do zrobienia [na szybko] , bo wymaga mrożenia serków. Najlepiej wykorzystać serek o neutralnym smaku i bez dodatków. 5 jajek 3 marchewki 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany 200 gram serka topionego 100 gram wędliny 2-3 małe cebule 50 gram masła pietruszka sól Serki i masło włożyć do zamrażalnika na co najmniej 24 godziny. Jajka włożyć... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...