Prawie bezglutenowe ciasteczka, ale przede wszystkim z ciecierzycy. Niezwykle sycące. Oryginalny przepis pochodzi stąd . Występujący w nim syrop klonowy zastąpiłam zgodnie z radami z tej strony . Duża szklanka to 400 ml. Z podanych proporcji wyszło 30 małych ciasteczek. 2/3 szklanki ziaren ciecierzycy lub 1 duża szklanka ugotowanej ciecierzycy 4 łyżki miodu 4 łyżki soku jabłkowego 1/4 szklanki mąki krupczatki 1/2 szklanki masła orzechowego 1/4 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia... czytaj dalej...
Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.
Czytaj dalej...