Gulasz wołowy z grzybami, ciecierzycą i suszonymi śliwkami

Gulasz wołowy z grzybami, ciecierzycą i suszonymi śliwkami

Dzisiaj na blogu aromatyczny gulasz wołowy z ciecierzycą. Podałam go z pęczakiem. Składniki: 800 g łopatki wołowej 1 duża cebula kilka ząbków czosnku 1 duża marchew 1 duży korzeń pietruszki 1,5 szklanki ciecierzycy szklanka suszonych grzybów ok. 120 g suszonych śliwek pęczek natki pietruszki po 2 łyżki sosu sojowego i worcestershire po 2 łyżki słodkiej i wędzonej papryki 3 liście laurowe po kilka kulek ziela i jałowca łyżeczka suszonego rozmarynu łyżeczka ziaren kminku po łyżce sproszkowanego kminku... czytaj dalej...