Drożdżówki upiekłam w poprzednim sezonie, ale nie zdążyłam opublikować przepisu. Skoro w sklepach pojawiła się świeża żurawina, uznałam, że mój przepis na bułeczki będzie w sam raz na tę porę roku. Smacznego! Inspiracja Składniki: 600 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży lub 15 g suchych 60 g roztopionego masła 250 ml mleka 1 jajko 2 żółtka 3 łyżki cukru pół łyżeczki soli oraz 1 białko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania kilka łyżek konfitury żurawinowej z tego przepisu Mąkę pszenną wymieszać z s... czytaj dalej...
Na każdy piernik jest inna pora. Jedne miękną bardzo szybko, a inne potrzebuje trochę czasu, aby rozpływały się w ustach.
Czytaj dalej...Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...