PIECZONE PLACKI ZIEMNIACZANE BEZ JAJEK, BEZ GLUTENU, PYSZNE

PIECZONE PLACKI ZIEMNIACZANE BEZ JAJEK, BEZ GLUTENU, PYSZNE

Muszę przyznać, że to danie to w pewnym sensie podróbka, bo bardzo podobne jadłam w restauracji. Postanowiłam odtworzyć je w domu i mimo, że trochę się różni, szczególnie wyglądem 😂, w smaku jest pyszne. Do rzeczy zatem. Składniki na placki: około pół kg ziemniaków  sól pieprz oliwa z oliwek łycha mąki ziemniaczanej Ziemniaki ścieramy na grubych oczkach tarki, jeśli mają za dużo wody, odsączamy. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, sól, pieprz i chlust oliwy. Mieszamy. Formujemy cienkie placki na papierze skropi... czytaj dalej...