TOFU PULPETY PO TOSKAŃSKU

TOFU PULPETY PO TOSKAŃSKU

Małe pulpeciki z tofu, w kremowym sosie ze śmietanki, białego wina i suszonych pomidorów. Proste i pyszne. Najlepsze z makaronem lub kluskami, np. śląskimi, czy gnocchi. -------------------------------------  SKŁADNIKI / 2 PORCJE PULPETY 1/2 opakowania tofu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 szalotka /pół małej cebuli /kawałek pora 2 łyżki oleju/oliwy 1 łyżka bułki tartej/ mąki, np. gryczanej/ ugotowanej kaszy, np. jaglanej PRZYPRAWY: sól, świeżo mielony czarny pieprz, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżeczka m...