Czosnek marynowany, to coś co szybko znika z mojej spiżarenki. Jest lekko octowy i (podobno) nie smakuje jak czosnek ;) Mam dwóch chętnych na niego - mojego Tatę i Męża. Oboje lubią czosnek, więc w porze weków, zawsze dostaną po słoiczku ;) Bo wiadomo - domowe najlepsze. Tym bardziej, że mój Mąż, ostatnio obdarował mnie pęczkiem polskiego czosnku ;) W podziękowaniu, musiał ten czosnek obierać ;) A wiecie jak się obiera świeży czosnek ;) Ale perspektywa marynowanego czosnku wygrała i 3 główki obrane :) Dzisi... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...