Jesienna pizza z figami i serem kozim

Przepis na : obiad

Pizza to zawsze dobry pomysł. A pizza w wersji jesiennej ze słodkimi figami, kozim serem i karmelizowaną szalotką to pomysł jeszcze lepszy. W wersji wypas możecie na wierzchu położyć jeszcze szynkę parmeńską albo posypać orzechami. Emilka wybrała klasyczną wersję z sosem pomidorowym, serem i szynką (jak zawsze) a ja poszłam w jesienne eksperymenty – bardzo udane. Sezon na figi trwa krótko, więc warto korzystać. Pizzę piekłam po raz pierwszy na kamieniu do pizzy i powiem Wam, że to jednak duża zmiana n... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Cooking for Emily

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...