Kieszonki schabowe ze świeżymi śliwkami i wędzonym boczkiem

Przepis na : obiad

Rzadko przygotowuję klasyczne kotlety schabowe. Najczęściej schab wykorzystuję do różnym potrawek z warzywami lub przygotowuję roladki czy kieszonki - takie, jak dzisiaj. Schab jest mięsem samym w sobie suchym, więc, aby nadać mu kruchości i soczystości dobrze jest "wspomóc" go dodatkami. Dzisiaj takimi dodatkami były śliwki i wędzony boczek.Składniki:świeży surowy schab,surowy wędzony boczek,świeże śliwki,sól, pieprz, majeranek,cebula,czosnek,tłuszcz do obsmażenia,słodka śmietana do doprawien... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Codzienna kuchnia niecodzienna

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Autor

Małgorzata K

Proste przepisy na proste i smaczne potrawy.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

śliwka, boczek, schab, kotlety, sosy, kotlet, mięso, słodkie, schabowe, schab ze śliwką, boczek w sosie, warzywa, kapusta kiszona, kapustą, kasza, potrawka, obiad, roladki, mięso na obiad, mięso duszone, kotlet z kapusty, warzywa na patelnie, schab duszony z warzywami