Sos puttanesca to klasyka włoskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Dlaczego? Ponieważ bazuje głównie na składnikach z domowej spiżarni! Jeśli jeszcze nie znasz sosu puttanesca , to podaję do wiadomości, że ten wyjątkowy i intensywny sos do makaronu pochodzi z tętniących życiem ulic Neapolu. Co więcej, można go przyrządzić z gotowych składników, takich jak produkty w puszkach czy słoikach. Dodam, że to żadne pójście na skróty! Wręcz przeciwnie, to hołd dla jednych z najlepszych włoskich kulinarnych tradycji! Anchov... czytaj dalej...
Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.
Czytaj dalej...Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania