Klopsy czy mielone?

Klopsy czy mielone?

Przepis na : obiad

Czy różnią się klopsy od mielonych? Pewnie tym, że klopsy gotuje się w sosie, a mielone smaży. Dzisiaj na obiad przyrządziłam klopsy w sosie pomidorowym, obficie posypane mozzarellą. Tak przyrządzone klopsy można podać z makaronem, ryżem lub kaszą. Wybrałam kaszę z pszenicy, bo lubię zjeść coś nowego. Kasza z pszenicy jest delikatna w smaku i świetnie pasuje do mięsa w sosie. Przypomina konsystencją płatki owsiane, te oryginalne. Wcześniej zapoznałam Was z pszenicą kamut , którą podaję do dań na ciepło, ale ... czytaj dalej...